Өмір сүру қарқыны жылдамдап, үй шаруашылықтары кішірейген сайын, белгілі бір қаптама форматтарындағы порциямен басқарылатын кептірілген кеспеге деген тұтынушылардың сұранысы артып келеді. Әртүрлі үй шаруашылықтары мен тұтыну сценарийлері әртүрлі порция өлшемдерін қажет етеді; жоғары деңгейлі супермаркеттер мен бутиктік бөлшек сауда арналары стандартталған, шағын форматты тік пакеттерге ерекше сұранысты көрсетеді, бұл премиум порциямен басқарылатын кеспе нарығында айтарлықтай пайда әлеуетін ұсынады. Дегенмен, отандық өндірушілер мұндай өнімдер үшін ұзақ уақыт бойы жеке, сегменттелген операцияларға сүйеніп келеді, бұл қаптамалау, пакеттеу және тығыздау үшін қолмен көмекті қажет етеді. Бұл тәсіл жоғары еңбек талаптарына, төмен өндіріс тиімділігіне, жоғары энергия тұтынуына және салмақ дәлдігінің тұрақсыздығына әкеледі, бұл ірі көлемді, стандартталған үздіксіз өндірісті мүмкін емес етеді және компаниялардың жоғары деңгейлі өнім стратегиялары мен нарықтың кеңеюіне айтарлықтай кедергі келтіреді.
Осы саладағы кең таралған мәселелерді шешу үшін HICOCA техникалық тобы көп бастық өлшеу, буып-түю және тік пакеттерге орау үшін толық автоматтандырылған, интеграцияланған өндіріс желісін құру бойынша арнайы ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстар бастамасын қолға алды. Бұл жүйе кеспе кептіру камерасынан шыққаннан бастап дайын өнімді қоймаға дейін үздіксіз автоматтандыруға қол жеткізеді, бұл қолмен тасымалдау, пакеттерге салу немесе паллеттеу қажеттілігін жояды. Ол өндіріс қуатын жан-жақты арттырады, еңбек қажеттіліктерін азайтады және энергия тұтынуды азайтады, осылайша тік пакеттердегі порциямен басқарылатын кеспелерді жаппай өндіруге кедергі келтіретін жабдыққа байланысты кедергілерді жояды.
I. Үздіксіз процесті үйлестіру арқылы интеграцияланған жабдық конфигурациясы
Өндіріс желісі орталықтандырылған интеллектуалды басқару жүйесімен үйлесімді, синхрондалған түрде жұмыс істейтін тоғыз негізгі блоктан тұрады:
Желі модульдік дизайнға ие, бұл шағын, орта және ірі көлемді кептірілген кеспе фабрикаларының қуаттылық талаптарына сәйкес келетін өлшеу станцияларының санын икемді түрде реттеуге мүмкіндік береді.
II. Кешенді сапаны бақылаумен кешенді интеллектуалды өндіріс процесі
Ақылды кесу және тамақтандыру:
Кептірілген кеспенің тұтас шыбықтары кептіру камерасынан алдын ала белгіленген сипаттамаларға сәйкес дәл, бекітілген ұзындықта кесу үшін жоғары дәлдіктегі кескішке беріледі. Бос кеспе иілген интеллектуалды беру жүйесі арқылы әртүрлі өлшеу станцияларына тегіс бағытталады, бұл материалдың сынбай немесе жиналмай үздіксіз ағынын қамтамасыз етеді.
Дәлме-дәл көп өлшемді өлшеу және жинақтау:
Бірнеше өлшеу қондырғылары тәуелсіз, дәл өлшеуді, содан кейін автоматты түрде жинақтауды орындайды. Жиналған өнімдер конвейер арқылы біріктіріліп, туралау және созу үшін интеллектуалды өнімді өңдеу қондырғысына беріледі, бұл біркелкі пішіндеуді қамтамасыз етеді.
Толығымен автоматтандырылған тік қалтаны қалыптастыру және орау:
Туралаудан кейін жүйе алдын ала орнатылған сандарға негізделген бумаларды автоматты түрде таңдайды және итереді, оларды тікелей тік қаптама орау машинасына салады. Бұл машина пленкалы қапшықты қалыптастыруды, толтыруды және тығыздауды жүзеге асырады, бұл қолмен алдын ала дайындалған қапшықты салу қажеттілігін жояды, осылайша орау материалы мен еңбек шығындарын айтарлықтай азайтады.
Роботталған паллеттеу және қоймалау:
Дайын үлкен пакеттер паллеттеу аймағына жеткізіледі, онда роботтар автоматты түрде қабаттап жинауды орындайды. Содан кейін дайын өнімдер тікелей қоймаға тасымалданады, бұл кезекшісіз жұмыс істеуге мүмкіндік береді.
Барлық процесс автоматты түрде жүреді, бұл адамдармен байланысын азайтады; бұл тек тамақ гигиенасы стандарттарын ғана емес, сонымен қатар өнімнің сыртқы түрі мен салмағының тұрақтылығын қамтамасыз етеді, сонымен қатар сынған кеспе мен ақаулы өнімдерден болатын шығындарды айтарлықтай азайтады.
Бұл толық автоматтандырылған өндіріс желісін енгізу — мыналарды қамтиды3D стиліндегі сөмкелерді көп басты өлшеу және жинау мүмкіндіктері—жоғары сапалы, сандық түрде бөлінетін кептірілген кеспеге арналған толық автоматтандырылған қаптама жабдықтарындағы олқылықты толтырады. Бұл отандық кеспе өнеркәсібінің стандарттауға, интеллектуалды өндіріске және ауқымды операцияларға көшуіне ықпал етеді, осылайша отандық өндірістегі интеллектуалды жабдықтар арқылы астық, май және азық-түлік салаларының жоғары сапалы дамуына мүмкіндік береді.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 7 шілде